¿Cuál es la mejor comida para los estudiantes antes del examen de ingreso a la universidad?

Antes del examen de admisión a la universidad, los estudiantes deben centrarse en una nutrición equilibrada, el fortalecimiento de la memoria, la estabilidad emocional y el aumento de energía en su dieta. Aquí hay algunos alimentos recomendados para nutrir el cerebro. Será más efectivo si los combinas con un horario razonable:

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1. Alimentos proteicos de alta calidad (promueven la síntesis de neurotransmisores)

• huevo:En particular la yema de huevo, que contiene lecitina, ayuda a la memoria.

• Pez:Como el salmón, el atún y el sable, que son ricos en DHA y son conocidos como "el oro del cerebro".

• Leche y productos de soja:Rico en calcio y proteínas de alta calidad, estabiliza el sistema nervioso.

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2. Frutos secos (nutrición cerebral y antifatiga)

• Nuez:Tradicionalmente reconocido como un buen tónico cerebral.

• Anacardos, almendras, piñones:Contiene vitamina E y ácidos grasos insaturados, que son antioxidantes y protectores del cerebro.

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3. Carbohidratos integrales (proporcionan energía sostenida)

• Avena, maíz, arroz integral, pan integral:Libere energía de manera más constante, evite subidas y bajadas repentinas del nivel de azúcar en sangre y manténgase concentrado.

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4. Frutas y verduras frescas (vitaminas + antioxidantes)

• arándano:Rico en antocianinas, ayuda a mejorar la memoria.

• banana:Rico en potasio, ayuda a la conducción nerviosa.

• Zanahorias, brócoli, espinacas:Rico en vitaminas del grupo B, hierro y ácido fólico.

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5. Suplementos de hierro y zinc (ayudan con la atención y la cognición)

• Hígado animal(Como el hígado de pollo y el hígado de cerdo): Buen efecto como complemento de hierro.

• Carne roja magra:Al igual que la carne de res, puede complementar tanto el hierro como el zinc.

• Mariscos:Como las ostras y las almejas, que tienen un alto contenido en zinc.

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6. Bebe agua y té con moderación.

• agua hervida:La base necesaria para mantener el cerebro despejado.

• Té verde, té de crisantemo:Aclara el calor y refresca la mente (con moderación, evitando afectar el sueño).

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Recomendaciones dietéticas

• desayuno:Huevos + pan integral + leche + fruta

• Almuerzo:Pescado o pollo + arroz + verduras oscuras + sopa

• cena: Tofu o carne magra + gachas de mijo + verduras de hojas verdes

• Aperitivos:Nueces, arándanos secos, yogur (cantidad adecuada)

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Alimentos que debemos evitar:

• Los alimentos fritos, las comidas picantes, el exceso de dulces y las bebidas carbonatadas aumentarán la carga en el tracto gastrointestinal o provocarán niveles inestables de azúcar en sangre y afectarán la concentración.