食事の前に果物を食べると、太った人が体重をコントロールするのに役立ちます

果物は低カロリーの食べ物です。食事の前に果物を食べると、果物が胃の中で一定の体積を占めるため、他の食べ物の摂取量が減り、エネルギーの過剰摂取を防ぎ、体重をコントロールして肥満を防ぐのに役立ちます。体重を減らす必要がある人にとって、単に食事を制限するよりも、食前に果物を食べる方が良い結果をもたらします。

しかし、標準体重の人や体重を増やす必要がある人は、果物は食後に食べるべきです。食後どのくらいの時間が経っているかは、個人の感覚によります。食事中にすでにたくさんの食べ物を摂取してお腹がいっぱいになっている場合は、食後1～2時間後に果物を食べることができます。食事中にあまり多くの食べ物を摂取しておらず、食べ物が脂っこくなく、胃にまだ食べ物が入ると感じる場合は、そのときに果物を食べてもいいでしょう。暑いときに体を冷やすために毎日スイカ半分を食べ、その結果、夏の間に体重が大幅に増加したという経験をした人はたくさんいます。これは、3食以外の食事でも糖質を多く摂り、脂肪が増えるためです。