日焼けでダメージを受けた肌の修復に役立つ4つの食品

暑い夏、灼熱の太陽はいつだって耐え難いものです。うっかり日焼けをしてしまうと、肌がひどく痒くなるだけでなく、肌の老化を促し、シミやシワの原因にもなります。アメリカの雑誌「Eat Well」の最新記事によると、日焼け後に以下の4種類の食品を多く摂取することで、肌のダメージを効果的に修復できるそうです。

　　いちご

イチゴはビタミンCが豊富で、たくさん食べると日焼けの軽減に役立ちます。ビタミンCは紫外線によって生成されるフリーラジカルを除去するだけでなく、コラーゲンの合成や肌の弾力維持にも重要な役割を果たします。ビタミンCを豊富に含む他の食品には、赤ピーマン、パパイヤ、ブロッコリー、オレンジなどがあります。

　　トマト

トマトにはリコピンが豊富に含まれており、肌を滑らかにする効果があります。リコピン含有量が多いほど、肌は滑らかになります。また、スイカやニンジンも良い選択肢です。

　　枝豆

枝豆、豆腐、豆乳などの大豆製品には、イソフラボンと呼ばれる植物性化合物が豊富に含まれており、肌のコラーゲンを保護する効果があります。動物実験では、イソフラボンを食事から摂取することで、紫外線によるシワを軽減し、肌を滑らかにすることが示されています。

　　マグロ

マグロはオメガ3脂肪酸が豊富で、肌のコラーゲンを保護し、若々しい肌を保つ効果があります。また、サーモン、イワシ、マスなどの魚にも同様の効果が期待できます。