欧美、日本开设收费营养咨询

　　马方表示，营养科正逐步形成由营养筛查、营养评价和营养咨询组成的一个完整体系，检测手段和设备也在逐步发展。“但营养科除挂号费外，可以说没有任何收入。营养师为病人制定具体的调理方案，要花费一定的精力，但这些付出都是免费的。如果能设置适当的收费项目，就能给医院带来更多效益，也能吸引更多的人才加入到这个工作中来。对患者来说，虽有些支出，但从长期来看，营养治疗能缩短治疗时间、降低医药费，得到更好的康复，最终也能减轻医疗负担。”

　　马方说，目前国外医院注册营养师都会对患者提供有偿的营养咨询服务。在欧美费用大概是一百美元一小时。在日本，医院注册营养师提供咨询服务的价格分两个档次。如果是健康人群来咨询，费用一次约100日元，相当于8-10元人民币。如果是有疾病需进行营养治疗，咨询费就会达到1000日元，这些费用都是纳入医保的。“如果营养科能对社会开放，适当收费，就能使普通市民有个获得营养知识的正确渠道，对遏制社会上虚假营养知识泛滥的局面能起到一定的改善作用。”